No soy muy amante del pescado pero hay que comerlo por que es muy sano asi que procuro meterlo en el menu al menos un dia a la semana.
El que hoy nos acupa es filete de tilapia, hay va la receta.
Ingredientes:(Para 2 pers)
4 filetes de pescado
2 tomates de ensalada
lechuga
1 manzana
aceitunas negras
sal,aceite,ajo y perejil
limon
Elaboración:
Preparamos un mojito para el pescado con sal, aceite, ajo y perejil.Se lo ponemos al pescado y dejamos macerar.
Preparamos la ensalada con el tomate, la lechuga, la manzana y las aceitunas negras le ponemos un poquito de sal y aceite solo una cucharadita .
Pasamos a la plancha el pescado algusto a mi me gusta doradito,lo rociamos con un chorillo de limón y acompañamos con la ensalada ,buen provecho.
1 comentario:
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