Ingredientes:
Mejillones
langostinos
almejas
arroz
tomate
cebolla
trozos de pescado yo use merluza
pimiento verde
sal,aceite,azafran y hierbahuerto
Elaboracion:
Poner a pochar la cebolla con el pimiento bien cortadito y el tomate sobreirlo bien añadirle agua y esperar que rompa a hervir ponerle todo el marisco y guisarlo bien y por ultimo poner el arroz para que se haga antes de q el marisco se pase por supuesto poner un poco de aceite y azafran y en lo que reposa poner unas hojitas de hierbahuerto.dejar reposar y servir.
No hay comentarios:
Publicar un comentario