SOBAOS

INGREDIENTES:

250 gr MANTEQUILLA

250 gr DE HARINA DE TRIGO

250 gr DE AZUCAR

1 CUCHARADA DE RALLADURA DE LIMON

1 CUCHARADITA DE SAL

3 HUEVOS

2 CUCHARADITAS DE LEVADURA

ELABORACION:

FUNDIR LA MANTEQUILLA AÑADIRLE LA AZUCAR, LA RALLADURA LA SAL Y LOS HUEVOS.MEZCLAR HASTA Q TENGA FORMA HOMOGENEA .

APARTE MEZCLAMOS LA HARINA Y LA LEVADURA Y LA VAMOS INCORPORANDO POCO A POCO A LA OTRA MEZCLA SIN Q SE FORMEN GRUMOS.

LA PONEMOS EL LOS MOLDES Y LO METEMOS EN EL HORNO PREVIAMENTE PRECALENTADO A 180 º C DURANTE 20 MIN .

NATILLAS DE VAINILLA CASERAS

CON LA MEDIDA DE UN VASO DE NOCILLA

3 VASOS DE LECHE

3 CUCHARADAS DE AZUCAR

3 CUCHARADAS DE MAICENA

1 VAINA DE VAINILLA ABIERTA EN CANAL

3 YEMAS DE HUEVO

PONEMOS LA LECHE EN UN CAZO (RESERVAMOS UN POCO DE LECHE)

LE AÑADIMOS LA AZUCAR ,LA VAINA DE VAINILLA Y LA PONEMOS A FUEGO SUAVE HASTA Q PAREZCA Q QUIERE ROMPER A HERVIR.

MIENTRAS LA LECHE SE CALIENTA COGEMOS LA LECHE RESERVADA Y LE AÑADIMOS LA MAICENA LA CUAL AÑADIREMOS A LA MEXCLA ANTERIOR (AL CAZO)

REVOLVEREMOS CON UNA PALA DE MADERA YO PARTICULARMENTE APROVECHE ESTE MOMENTO PARA RETIRAR LA VAINA SEGUIR REMOVIENDO PARA Q NO SE PEGUE Q ENSEGUIDA ESPESA Y SIN DEJAR DE REMOVER AÑADIMOS LAS YEMAS DE HUEVO Y YA ES EL MOMENTO DE RETIRARLO DEL FUEGO Y PONER EN EL RECIPIENTE ELEGIDO Y DECORAR AL GUSTO YO LE PUSE GALLETAS UNAS DE CANTO Y OTRAS ACOSTADAS.

*COMO ME SALIERON TAN RICAS YA NO USARE DE SOBRE ME GUSTA MAS ASI

Y USTEDES COMO AHORRAIS CON ESTA CRISIS ALGUNA IDEA

ABAJO TENEMOS UNA RECETA DE ARROZ RECICLADO RECORDANDO LO Q SIEMPRE DICE ARGUIÑANO Q EN LA COCINA NO HAY Q TIRAR NADA.

TENEIS ALGUNA IDEA ????

OTRA DE MIS COSAS ES Q YA NO USO GRANO DE BOTE AHORA LO USO DE BOLSA Y LO PONGO DE REMOJO LA NOCHE ANTES

Q OS PARECE LA IDEA????

AHORRAR Y APROVECHAR EL ARROZ

AYER HICE ARROZ BLANCO PARA ALMORZAR CON HUEVO FRITO PERO COMO ME SOBRO APROVECHE EL ARROZ HOY PONIENDOLE UNAS SALCHICHAS Y UN POCO DE MENESTRA DE VERDURAS Y CON UN POCO DE SALSA DE APROVECHA EL ARROZ SOBRANTE

RECETA CONTRA LA CRISIS

HOLA

APROVECHO PARA SALUDAR A TODOS/AS LOS QUE VISITEIS MI BLOG Y GRACIAS POR VISITARME Y QUE SEPAIS Q ES POR TODOS USTEDES POR LO QUE PUBLICO MIS RECETAS ME ENCANTA COMPARTIR CON TODOS USTEDES MIS FOTOS Y MIS RECETAS GRACIAS POR ACUDIR A MI.

HACE POCO ME PASO UN ACCIDENTE QUE ME HIZO REFLEXIONAR DE COMO HACIA LAS COSAS ASI Q AHORA INTENTARE VIVIR MEJOR Y CUIDARME TAMBIEN CUIDANDO DE LOS MIOS POR SUPUESTO.
Y DESDE AQUI SOLO TENGO Q HACERLES UNA SUGERENCIA Y ES Q SI PODEIS NO COMAIS PIPAS SOBRE TODO POR LA NOCHE COMO ME PASO A MI, TUBE UN ENCUENTRO MUY CERCA DE LA MUERTE SUPONGO Q RECIBI UN PEQUEÑO SUSTO Y UNA LECCION YA APRENDIDA GRACIAS A DIOS ESTOY VIVA Y ESO ES LO Q CUENTA

MUCHOS BESITOS PARA TODOS

LOMO ADOBADO RELLENO, PICADILLO Y CALABACINES REBOSADOS

NO SABIA QUE HACER DE COMER MI MADRE ME DIO UN POCO DE LOMO ADOBADO PERO ERA POCO PARA TODOS TENIA UN POCO DE PICADILLO Y NADIE SE LO QUERIA COMER Y A MI SE ME APETECIA UNOS CALABACINES REBOSADOS ASI Q OPTE POR RELLENAR EL LOMO CON UN POCO DE JAMON Y QUESO Y REBOSARLO Y FREIRLO ,REBOSAR EL PICADILLO Y FREIRLO Y POR SUPUESTO LAS RODAJAS DE CALABACINOS.

UNA COMISITA TIPICA DE CRISSIS.

INGREDIENTES:

JAMON

QUESO

PARA EL REBOSADO:

HUEVO

PAN RALLADO

ELABORACION:

EN EL LOMO PONEMOS EL TROCITO DE JAMON Y QUESO LO DOBLAMOS POR LA MITAD Y LO PASAMOS POR HUEVO Y LUEGO POR PAN RALLADO Y FREIMOS.

EN EL MISMO HUEVO REBOSAMOS LAS LONCHAS DE PICADILLO Y LAS FREIMOS.

Y POR ULTIMO REBOSAMOS Y FREIMOS LAS RODAJAS DE CALABACIN.

Y PARA ACOMPAÑAR SANCOCHAMOS UNAS PAPITAS.

BUEN PROVECHO .

MIS PIMIENTOS

POR FIN PUDE RECOGER LA COSECHA DE MIS PIMIENTOS.

ME HE ECHO MUCHA ILUSION PLANTAR MIS PIMIENTOS Y VER COMO CRECIAN DIA A DIA Y MADURABAN HASTA AL FIN PODER COMERMELOS ESTABAN DE BUENOS UMM...