PESCADO AL HORNO

FILETE DE PANGA AL HORNO CON:

UN TOMATE

ZANAHORIA

CALABACINOS

CEBOLLA EN JULIANA

ESPECIAS: OREGANO, PEREJIL, LAUREL, TOMILLO, ENELDO.

LOS FILETES

PAPAS
ACEITE Y SAL

VINO BLANCO

PONES UN CHORRITO DE ACEITE LUEGO LOS TOMATES TROCEADOS,LOS CALABACINOS Y LAS ZANAHORIAS EN RUEDAS.

LOS FILETES CON SAL LAS ESPECIAS LAS CEBOLLAS LAS LONCHAS DE PAPAS Y UN BUEN CHORRITO DE VINO BLANCO Y AL HORNO PREVIAMENTE CALENTADO 30MIN TAPADO CON ALBAL PARA Q NO SE SEQUE MUCHO A 175ºC .

DESTAPAMOS Y GRATINAMOS 20 MIN

LISTO