martes, 13 de enero de 2015

Macarrones con serrano th31

Esta receta me encanta me gusta el sabor del jamón con la pasta.Es la receta básica de macarrones salvo unas modificaciones.

 
Ingredientes:(para 2personas)
 
 
200gr de plumas(pasta)
25gr de aceite de oliva

30gr de cebolla
60gr de jamón serrano en tacos
200gr de tomate natural
400gr de agua
sal
queso rallado
media cucharada de azúcar

Elaboración:

Si no tienes el jamón serrano en tacos ponlo en el vaso de la thermomix y programa 4 golpes de turbos,reservar
Poner en el vaso la cebolla y programamos 6seg veloc4.
Añadimos el aceite y programamos 7min temperatura varoma velic1
Incorporamos los tomates un poco de sal y oregano programamos 5 seg veloc7
Colocamos la mariposa en las cuchillas sofreímos todo 10min varoma vel 1
Añadimos el jamon 3min varoma vel 1
Añadimos el agua 7min tempe varoma vel 1
Añadir la pasta y programar el tiempo q indique el paq  temperatura varoma vel 1
La pasta la serviremos con queso rallado y la podeis gratinar si os gusta

Consejo:
Para los q no estéis a dieta se puede añadir chorizo o bien sustituirlo por el jamón.