martes, 13 de enero de 2015

Verduras hervidas con hamburguesas

 
Hamburguesas caseras con verduras ideal para dieta y para cenas ligeras. Y muy sencillo de preparar.
 
Ingredientes:(para 2 personas)
 
1calabacin pequeño partido en dos
1zanahoria pequeña partidas en dos
1puñado de habichuelas
1trozo de calabaza
carne picada mixta
ajo y sal
 
Elaboración:
 
En un caldero ponemos agua a hervir con un poco de sal, mientras hierve lavar y cortar las verduras e introducir al caldero hervir a fuego lento hasta q se guisen.
Mientras picamos ajo al gusto y salpimentamos la carne y reservamos.
Cuando la verdura este guisada y antes de servir ,hacemos bolas con la carne y aplastamos bien y asamos en una sarten antiadherente con una sola gota de aceite para q no se pegue,luego ya servimos acompañada de las verduras.
 
Consejo; Se pueden cambiar las verduras al gusto